Le matériel dont j’ai besoin :

  • des éprouvettes en verre
  • des compte-gouttes
  • 4 béchers ou 4 verres à eau
  • une bouilloire (facultatif)
  • une cuillère à soupe
  • des post-it

Les ingrédients dont j’ai besoin :

  • du colorant alimentaire
  • du sucre
  • de l’eau chaude

Mode opératoire:

  • place 4 verres sur la table et verse une demi tasse d’eau chaude dans chaque verre.
  • étiquète ceux-ci de cette manière : 2 càs/rouge—4 càs/jaune—6 càs/vert—8 càs/bleu.
  • Ajoute deux gouttes de colorant alimentaire différent dans chaque verre étiqueté.
  • Ajoute ensuite, 2càs de sucre dans le verre 1, 4 càs de sucre dans le verre 2, 6 càs de sucre dans le verre 3 et 8 càs de sucre dans le verre 4.
  • Mélange jusqu’à dissolution complète, si le sucre ne se dissout pas, on peut mettre le verre dans le four à micro-ondes pour réchauffer l’eau.
  • Verser ensuite 2.5 cm de la solution la plus dense (bleu)  dans une éprouvette à l’aide d’un compte-gouttes.
  • Laisse couler le liquide le long de la paroi pour obtenir de meilleurs résultats.
  • Ajoute ensuite, le liquide vert, puis le jaune, puis le rouge en utilisant le même mode opératoire.

Réalisé en EDD le 06/03/2020

Réalisé en EDD le 22/10/2021

L’explication du chimiste :

En dissolvant des quantités de sucre de plus en plus grandes, on augmente la densité du liquide.

Une petite explication de la notion de densité pourra être expliquée en début d’activité (voir la fiche l’œuf qui flotte et l’œuf qui coule—densité) – ICI

Crédits photographiques : EDDLPS (2020, 2021)