Le matériel dont j’ai besoin:
- une petite bouteille en verre
- du vinaigre
- du bicarbonate de sodium
- un ballon de baudruche
- un entonnoir
- une cuillère à soupe
Mode opératoire :
1- A l’aide d’un entonnoir, verse deux cuillères à soupe de bicarbonate de soude dans un ballon de baudruche

2- A l’aide du même entonnoir, verse 1/3 de vinaigre dans une bouteille en verre

3– Enfile le bout du ballon sur le goulot de la bouteille, puis soulève-le pour faire tomber le bicarbonate dans la bouteille.

Que constates-tu?
Explication :
La rencontre entre le bicarbonate et le vinaigre donne du gaz carbonique qui fait gonfler le ballon.
C’est une réaction chimique!
NaHCO3 (aq) + CH3COOH (aq) —> CO2 (g) + H2O (l) + CH3COONa (aq)
sources : https://www.espace-sciences.org/juniors/experiences/le-ballon-autogonflant
crédits photos et vidéos : Sylvaine Donckers